关于开水这件事，有些你还真不知道

对于喝开水这件事

早在中国古代就已经有了话语权

在国外

对于中国人喝热水这件事会感到很疑惑

因为在他们的国家都是喝冷水

而在中国白

开水体现的是一种中国文化

//喝热水到底是谁发明的呢？//

看过电视剧的人会发明，在古代中国人们就经常烧开水喝了，然而下面的事实会告诉你，喝开水其实是现代人发明的！

中国古人喝水都是拿个大瓢子直接兜缸里喝的，卫生点的喝井水，不卫生的直接喝河水。烧开水？难道柴火不要钱么？砍柴生炉子不花时间么？古代小媳妇多用点柴火婆婆都要叨念半天，还给你天天烧2大壶开水？顿顿喝热水肯定不可能，因为没有保温壶，为了喝两口专门生个炉子烧完水天都黑了。古人根本没有微生物水源传播的意识，一样喝凉水的话，为什么要专门去烧呢？

有钱人是喝茶的，但也不都是热茶，一般都是一大早烧一壶凉在那边慢慢喝，有客人来才专门泡热茶表达礼貌。

//中国人为什么喜欢喝热水呢？//

据调查，中国是全球唯一的一个喜欢喝热水的国家，那中国人为什么喜欢喝热水呢？其实在古代，人们也是喝冷水的，慢慢的到了民国时期才出现喝热水的习惯。而这一转变跟急性传染病霍乱有关，在1932年的时候，中国爆发了霍乱，当年一年的死亡人数就超过了3万人。这在人口数量本身就比较少的年代，3万人的量实在是惊人。而霍乱病毒传播主要是依靠水来传播，中国无法像国外那样建立直饮水系统，所以就自己研发出了一个简单的直饮水方法，就是将水烧开喝热水！

于是在1934年的时候，国民政府就开始号召全国的人民，多喝热水预防疾病，但是当时因为在战乱期间效果不显著，等到新中国成立之后，在全国范围内开展了爱卫生运动，倡导不喝生水喝开水。在当时全国人民对新政府都保持着极大的信任，政府号召那肯定都是全民积极响应。于是从1959年开始的小孩子每天都必喝热水，喝热水的这个传统也就随着当年那一批喝着热水长大的孩子们留了下来。

虽然喝热水没有喝冷水方便，但是科学研究表面多喝热水确实对人体有一定的好处，并且现在的自来水虽然经过了消毒处理但是还是残留杂质，所以为了健康着想，就麻烦点烧开水喝。

传统观念里，人们总认为饮水机或速热饮水产品所制取的热水就是“开水”。其实，市面上在售的大部分饮水机或速热饮水产品都只能加热到90-95℃之间，根本无法真正做到沸腾出水。

 传统饮水机 

为保证内胆安全，水只能加热到90-95℃之间，无法实现真沸腾。

 市面速热饮水机 

金属厚膜加热系统，边加热边出水，最高水温只能达到97℃，因厚膜易结水垢，出水温度会越来越低，无法达到沸腾后出水。

 九游会品质速热饮水机 

食品级非金属石英管加热系统，达到沸点后才会出水，最高水温达100℃，水汽分离的结构，将沸水以钻石型直注式注入杯中，实现真沸腾出水。

天然矿泉水因含有对人体有益的矿物质，深受人们的喜爱，很多人还会将矿泉水加热后用于泡茶。而天然矿泉水经加热，矿泉水中的水中的碳酸氢钙会分解成碳酸钙、二氧化碳和水，沸水降温后，碳酸钙很快就沉淀，容器多次使用后会有形同结垢的沉淀物。

从某宝上可看到，大部分速热饮水机对水源有特别的要求，详情和说明书中也明确注明了“仅适用纯净水”，均不适用矿泉水，原因是他们采用的是金属厚膜加热系统，因厚膜易结水垢，出水温度会因水垢而受影响，无法达到沸腾后出水。而九游会品质速热饮水机不仅只适用纯净水，因为九游会品质采用的是大通量、光洁的纳米石英管加热体，除了耐高温、加热快、防腐蚀的特性外，还不易结水垢，这正是祈禧速热饮水机不挑水的原因。

九游会品质 深耕速热饮水14年

国内速热秒沸饮水技术的开创者和引领者

深入国人饮水需求 打造适合国人的产品

以提供消费者幸福和健康为使命

让饮水体验成为一种至臻享受

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